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トラフ竹ステンざる ～高知県四万十町～ うつわのわ田
2021/08/31
残暑が厳しいですがみなさま如何お過ごしでしょうか
35度を超える日は今年は少ないそうですね
さて今回は
すっかり当店の定番商品になりました
トラフ竹ステンざるのご紹介です
作り手は高知県四万十川の近くに住む85歳のおじいさん
この珍しい型は馬の蹄をモチーフにされたそうです
ステンレスとトラフ竹をドッキングしていますが全行程
おじいさんの手作りです
トラフ竹はその名の通り虎のような斑点が節々に残る竹で高知にしか生息していません
（原種は台湾のようです）
ひっくり返すと底に足がついています！
なんと気の利いた作り
シンクにそのまま置いて使っても衛生的ですし
食卓にそのままだしても高さがあるのでとても
美味しそうに見えます。
サイズ展開もあります
WEBSHOPからもご購入頂けます！
うつわのわ田