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砥部焼梅山窯が東京で買える店はうつわのわ田です。

2019/06/30

こんにちは

梅雨の間ははっきりしないお天気が続いてもモヤっとしますね!

6月最終日如何お過ごしでしょうか?

 

さて愛媛県の砥部焼の丼ぶりをご紹介します。

こちらの丼ぶりは明治時代から続く砥部焼最古の窯元「梅山窯」さんのものです。

 

砥部焼梅山窯プロフィール

 

香川のうどん屋さんでも多くの店に使われている丼ぶりです。

 

使い勝手の良いサイズで柄違いで集めて重ねられるのもいいですね。家族で絵柄を変えて「マイ丼ぶり」にしても楽しいです。

 

これからの季節、冷やしぶっかけうどんやぶっかけぞばなど

オクラやトロロをのせて頂くのも最高です。

 

明治時代から続く老舗の丼ぶりは、使い勝手を駆使したデザインでTOP OF 丼ぶり の異名をもつとも言われます(個人談)

 

これからくる夏に備えてみませんか!?

 

うつわのわ田